A Kikkoman csökkentett sótartalmú szójaszósz egy prémium minőségű, tradicionális japán szósz, amely a világ egyik legismertebb szójaszósz márkájától származik. Ezt a változatot úgy fejlesztették ki, hogy 43%-kal kevesebb nátriumot tartalmazzon a hagyományos receptúrához képest, miközben megőrzi a Kikkoman szójaszószra jellemző gazdag, mély umami ízt.

Ez a szósz fermentált szójababból, búzából, vízből és természetes sóból készül, hagyományos főzési és érlelési eljárással. A hosszú érlelési idő biztosítja a harmonikus, összetett ízvilágot, amely tökéletesen kiegészíti a japán, kínai, thai és egyéb ázsiai ételeket.

Felhasználási lehetőségei rendkívül széleskörűek: kiválóan alkalmas wokételekhez, sushihoz, sashimihoz, salátaöntetekhez, levesekhez, grillezett húsokhoz és zöldségekhez. A csökkentett sótartalom miatt ideális választás azok számára, akik egészségtudatosan étkeznek, de nem szeretnének kompromisszumot kötni az ízben.

Nagykereskedelmi kiszerelésben kínáljuk éttermek, catering szolgáltatók és viszonteladók számára, akik prémium minőségű, autentikus japán alapanyagot szeretnének kínálni.

Tudtad? A Kikkoman több mint 300 éves múltra tekint vissza, és receptúrájuk változatlan maradt a kezdetek óta. Ez a csökkentett sótartalmú változat a modern táplálkozási trendekhez igazodik, miközben tiszteletben tartja a hagyományos japán ízeket.

Válaszd a Kikkoman csökkentett sótartalmú szójaszószt, ha vendégeidnek vagy vásárlóidnak egészségesebb, de ugyanúgy ízletes alternatívát szeretnél kínálni.