A bruschetta krémek az olasz antipasti kultúra alapjai: gyorsan használhatók, látványosak, és azonnal karaktert adnak bármilyen fogásnak. A Gourmet 212 Bruschetta Krém Padlizsánnal különlegessége az extra magas, 72%-os sült padlizsántartalom, amely telt, krémes állagot és mély, enyhén füstös ízvilágot biztosít.

A sült padlizsánt piros paprika, sült paradicsom, hagyma és extra szűz olívaolaj egészíti ki, melyeket fokhagyma, balzsamecet és petrezselyem tesz kiegyensúlyozottá. Az eredmény egy olyan zöldségkrém, amely egyszerre friss, selymes és markáns – kiváló alap hidegkonyhai és melegkonyhai felhasználásra is.

A termék ideális:

– bruschettára, crostinire, pirítósra

– szendvicsekbe, wrapekbe, paninikbe

– hidegtálakhoz, antipasti kínálatba

– grillezett húsok és zöldségek mellé

– tésztákhoz, pizzára, töltelékekhez

– szószalapként modern bisztró és street food ételekhez

Vendéglátásban különösen előnyös, mert kész ízt és textúrát ad, csökkenti az előkészítési időt, miközben prémium érzetet biztosít a tálalásnál. Delikát boltokban és viszonteladói polcokon pedig jól pozícionálható, mediterrán és gourmet irányba.

Érdekesség, hogy a padlizsán a mediterrán konyha egyik legfontosabb alapanyaga, amely a sütés hatására természetes krémességet és enyhén füstös aromát kap – ezért vált a bruschetta krémek egyik legkedveltebb alapjává.

A Gourmet 212 Bruschetta Krém Padlizsánnal stabil választás mindazoknak, akik jól forgó, sokoldalúan felhasználható, prémium hatású zöldségkrémet keresnek nagykereskedelmi kínálatukba.

💡 Felhasználási javaslat

Kend pirított bagettre vagy ciabattára, használd paniniben, keverd krémsajthoz mártogatósnak, vagy tedd pizzára, tésztákhoz és grillezett zöldségek mellé mediterrán ízalapként.