A csípős grillezett padlizsánkrém a modern vendéglátás egyik legjobban használható zöldségkrémje. Egyszerre ad füstös karaktert, természetes édességet és pikáns erőt az ételeknek. A Gourmet 212 Grillezett Padlizsánkrém Csípős erre épít. Magas, 70%-os grillezett padlizsántartalommal készül. Az ízt cseresznyepaprika és fűszerek teszik teljessé.

A grillezés során a padlizsán elveszíti nyers kesernyésségét. Helyette krémes, telt és enyhén füstös aromát kap. Ez az ízvilág kifejezetten keresett street food egységekben, grillkonyhákon és modern bisztrókban.

Ez a termék nemcsak szendvicskrém. Komplex ízalap, amely sokféle konyhai folyamatot gyorsít.

Csípős padlizsánkrém felhasználása vendéglátásban

A csípős padlizsánkrém vendéglátásban különösen jól működik, mert azonnal ízt ad. Nem igényel előkészítést. Könnyen adagolható. Stabil minőséget biztosít.

Felhasználási ötletek:

• hamburgerekhez és smash burgerekhez

• wrapekhez, tortillákhoz, quesadillához

• grillezett húsok és zöldségek mellé

• pizzára, lepényre, melegszendvicsre

• tésztákhoz és tálételekhez szószalapként

• majonézzel keverve csípős burger szósznak

Street food környezetben kiválóan kombinálható ajvárral, csatnikkal vagy fokhagymás majonézzel is.

Gourmet 212 grillezett padlizsánkrém – stabil nagyker termék

A Gourmet 212 padlizsánkrém olyan termék, amely jól forgatható delikát üzletekben és vendéglátásban is. Prémium érzetet ad az étlapnak. Közben költséghatékony. Segít egyedi ízprofil kialakításában.

A csípősség nem nyomja el a padlizsánt. Kiemeli annak füstös karakterét. Emiatt jól illeszthető húsos, sajtos és zöldséges ételekhez is.

Érdekesség: a grillezett padlizsán a mediterrán konyhában az egyik leggyakrabban használt krémalap. Ennek oka a természetes krémessége és az, hogy kiválóan hordozza a fűszereket.

Ha a nagyker kínálatodba olyan terméket keresel, amely trendálló, sokoldalú és vendéglátás-kompatibilis, a Gourmet 212 Grillezett Padlizsánkrém Csípős stabil választás.

🌍 Kapcsolódó gasztronómiai háttér