A friss kaffir lime levél (Citrus hystrix) az ázsiai konyha egyik alapvető fűszernövénye, mely intenzív citrusos és enyhén fűszeres aromájával különleges karaktert ad számos fogásnak. Elsősorban thai, vietnámi és indonéz konyhákban nélkülözhetetlen összetevő, amely levesek, curryk, szószok és saláták kedvelt ízesítője.

Felhasználási területek:

• Éttermek és vendéglátóhelyek – autentikus ázsiai ételek készítéséhez

• Kézműves és ipari felhasználók – friss fűszerként, aromaanyagként

• Kis- és nagykereskedők – stabil, friss készlettel, nagy mennyiségben

• Catering szolgáltatók – ételkészítéshez, tálaláshoz

Tudtad? A kaffir lime levél nemcsak az ízekért fontos, hanem a főzés közbeni aromateremtő hatása miatt is – a levél frissessége, zamata kiemeli az étel komplexitását.

A nagykereskedelmi kiszerelésű, friss kaffir lime levél garantált minőségben, gyors szállítással érhető el, így ideális választás éttermek, viszonteladók és gyártók számára.

10 db levelet szállítunk, amely elegendő egy 4-6 személyes étel ízesítéséhez.

Felhasználási javaslat: Egészben tedd a levesbe, majd fogyasztás előtt vedd ki belőle. Ha Wokban készült ételekhez használod, akkor vágd nagyon vékony csíkokra, és így tedd az ételbe.